ホケミで簡単　モカチョコマフィン

バターとチョコレートを刻み、湯煎して溶かす。

ホットケーキミックスと砂糖をホイッパーで混ぜる。

牛乳にコーヒーを溶き、卵をよく混ぜて2に入れ混ぜる。

4をマフィンの型に7分目位に入れる。

180℃に余熱したオーブンで30分程焼いて完成です。