枝豆の味噌漬け
レシピID :414027
枝豆と言えばビール？！いえいえ、味噌漬けにすると日本酒や焼酎に合うんですよ～。色はそのまま、味付きなので、ご飯に混ぜておにぎりにしてもいいです。
材料 （ 好きなだけ ）
| 枝豆（冷凍） | 適宜 |
| 味噌 | 枝豆が見え隠れするくらいの量 |
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1
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枝豆を解凍し、水気を拭きます。中身だけの場合は一晩（8時間くらい）、サヤ付きの場合はその倍程度味噌に漬け込みます。
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2
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食べる時に味噌を洗い流せば出来上がりです。
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3
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おにぎりに♪
コツ・ポイント
ビニールに入れて漬けるとお手軽です。漬け物なので1回量はそれ程必要なくて済むと思います。（ちなみに写真はおつまみとしての1回量の目安で“サヤ付き”枝豆60g、味噌70gです）
残ったお味噌は早いうちに味噌汁に使うといいですよ^ ^
残ったお味噌は早いうちに味噌汁に使うといいですよ^ ^
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
mybinue旦那様にも感謝ですぅ！ありがとう♪
しおりのテーマわーい！リピ頂き～♪ありがとうね^ ^
ピグママいつも沢山ありがとう！お客様にも感謝です^ ^
すごーい！沢山作ってくれてありがとう^ ^
shinyuiリピ宣言とっても嬉しいです～！ありがとう♪
heartstringsお味噌から枝豆がチラリ（*^_^*）こちらこそ感謝です♪
奇麗な緑色だね～♪美味しそうだよ～^ ^
かごちゃーかごちゃー奇麗な緑だね^ ^まだツワリが抜けないけど元気よ♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/08/06
お漬け物が好きなので枝豆も味噌に漬けたら美味しいのでは？と。
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