スーパーフード★ワイルドライスご飯
Description
スーパーフード、ワイルドライスを入れたご飯です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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さっと汚れをとるようにワイルドライスを洗います。(細いので、少し網から出てしまいます・・・)
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2
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たっぷりの水に塩ひとつまみを入れて中火で煮ます。
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3
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だんだんふっくらしてきました。
お好みの硬さになるまで茹でてください。(約30分が目安です)
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4
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ざるにとって水気をしっかりきります。
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5
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炊き立てのご飯(出来れば)に、お好みの分量を混ぜます。
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コツ・ポイント
ワイルドライスだけ下ごしらえをして、冷蔵庫に入れておくと、いつでも使えます。
このレシピの生い立ち
基本的なワイルドライスご飯の作り方をメモしておきました。