鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ

レシピID :414126
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安くておいしい鰯を蒲焼に!甘辛のタレが鰯に絡んでごはんがすすみますっ(❤ฺ→艸←) 簡単でふっくら焼きあがりますよ~

材料 ( 2~4匹 )

鰯(いわし) 2~4匹(大きさによって)
小麦粉 適量
○しょう油 大さじ2
○砂糖 大さじ2弱
○みりん 大さじ2
○酒 大さじ2
少々
粉山椒 お好みで

1

イワシは手開きにし、水気をペーパーで拭く。イワシの両面に小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、イワシを並べて両面にきれいな焼き色がつくまで焼く。

2

フライパンの余分な油を拭き、合わせた○の調味料を入れ、煮詰めながらイワシにタレを絡める。

3

好みで粉山椒をふってください♪

4

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お弁当に入れてみました。

コツ・ポイント

イワシの他、アジ、サンマでもおいしくできますよ~。丼にしてがっつり食べてもオッケー!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 38件(38人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/22

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魚が嫌いなお客様も美味しいって食べてくれました!!!

優ファミリー

魚が苦手な方に喜んでもらえたなんて嬉しいです♫

08/07/13

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丼になりました!山椒醤油で薫り高く~♪我が家の定番レシピ決定!

ひろきちとなほ

おいしそうな丼( *´艸`)嬉しいコメありがとう!

08/07/10

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実は2回目なんです♪この味大好きです☆

ことりんころ

リピありがとう!とってもおいしそうです( *´艸`)

08/07/06

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簡単に美味しくできました。ありがとうございます。

poyosuke

簡単でおいしいのが一番ですよね♫レポありがとう!

08/07/03

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ご飯にとっても良く合いました!おいしかった~♪

タポスケ

鰯のおいしい季節ですね☆レポありがとう!

08/07/03

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子供が鰯を食べてくれて感動しました☆安く出来るので嬉しい♪

みなみとはく

すごいおいしそうな丼❤安くておいしい鰯最高!

08/06/30

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おいしかったです~(*^▽^*)/☆簡単♡で本格的なお味です~❀

ラブピアノ

丼にしてくれてありがと~( ^∀^)/喜んでもらえて嬉しい♡

08/06/27

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鰯が苦手な私でも平気でした♪ 美味しかったです!

リンリンマン

すごくおいしそうな蒲焼き丼(๑→‿ฺ←๑)ありがとう!

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コメント

このレシピの生い立ち
作成日:07/08/06

土曜の丑の日のお弁当に入れちゃいました❤鰻もどき(笑)

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