| 鰯(いわし) | 2~4匹(大きさによって) |
| 小麦粉 | 適量 |
| ○しょう油 | 大さじ2 |
| ○砂糖 | 大さじ2弱 |
| ○みりん | 大さじ2 |
| ○酒 | 大さじ2 |
| 油 | 少々 |
| 粉山椒 | お好みで |
イワシは手開きにし、水気をペーパーで拭く。イワシの両面に小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、イワシを並べて両面にきれいな焼き色がつくまで焼く。
フライパンの余分な油を拭き、合わせた○の調味料を入れ、煮詰めながらイワシにタレを絡める。
好みで粉山椒をふってください♪
お弁当に入れてみました。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/22
魚が苦手な方に喜んでもらえたなんて嬉しいです♫
08/07/13
おいしそうな丼( *´艸`)嬉しいコメありがとう!
08/07/10
リピありがとう!とってもおいしそうです( *´艸`)
08/07/06
簡単でおいしいのが一番ですよね♫レポありがとう!
08/07/03
鰯のおいしい季節ですね☆レポありがとう!
08/07/03
すごいおいしそうな丼❤安くておいしい鰯最高!
08/06/30
丼にしてくれてありがと~( ^∀^)/喜んでもらえて嬉しい♡
08/06/27
すごくおいしそうな蒲焼き丼(๑→‿ฺ←๑)ありがとう!
土曜の丑の日のお弁当に入れちゃいました❤鰻もどき(笑)
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