自家製 塩麹 (覚書)の画像

Description

我が家の塩麹。 覚書です。

材料

乾燥米麹
200g
60g
200cc

作り方

  1. 1

    ヨーグルティアで60℃ 12時間。

コツ・ポイント

時間変更しました!

このレシピの生い立ち

今のところはこのレシピで(^_-)
レシピID : 4142003 公開日 : 16/10/25 更新日 : 21/11/02

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