簡単♪ポテトとチキンのトマトチーズ焼き

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Description

レトルトのトマトソース利用で簡単、味決まる!

材料 (φ14cm×4cmのグラタン皿1枚分)

1/2枚(約130g)
1/6個
デルモンテ リコピンリッチトマトソース
1/3袋(100g)
ひとつかみ
小さじ1/4(約1g)
バター
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩をすり込んで10分~置く。
    たまねぎは、繊維に沿って(縦に)薄切りにしてラップでふんわり包む。

  2. 2

    じゃがいもは皮のままよく洗い、ふんわりラップで包んでレンジ500Wで3分、上下返して、たまねぎと一緒に3分加熱。

  3. 3

    熱したフライパンに鶏ももを皮から焼き、両面こんがり焼き目をつける。

  4. 4

    じゃがいもの皮をむいて、ひと口大に切る。
    鶏もももひと口大に切る。

  5. 5

    グラタン皿に薄くバターを塗って、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏ももと重ね、上からトマトソースをかけて全体を覆う。

  6. 6

    オーブントースター(1200W)で約6分アルミをかぶせて焼き、ピザ用チーズをのせてさらに3分焼く。

コツ・ポイント

3、4で火傷に気を付けること。

このレシピの生い立ち

デルモンテ リコピンリッチトマトソースを使って、簡単にできるおかずを作ってみました。濃厚なので、ご飯やバゲットによく合います。
レシピID : 4143382 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

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