簡単!フードコンテナで味噌粕スープ

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Description

フードコンテナに、材料を入れてお湯を注ぐだけでぱぱっとできる味噌汁です。インスタントに比べて添加物を抑えられます。

材料 (1人分)

熱湯
200〜300cc
お好みの乾燥野菜
ひとつまみ
味噌
小さじ1〜
酒粕(なくても良い)
小さじ1〜
お好みのスパイス(なくても良い)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの乾燥野菜をひとつまみフードコンテナに入れます。私は自家製乾燥人参と乾燥エノキを入れました。

  2. 2

    味噌と酒粕をいれます。味噌はご自分で使っているものの塩分で調整して下さいね。

  3. 3

    フードコンテナに熱湯を注ぎます。フタをしっかり閉めます。

  4. 4

    写真

    お昼頃食べ頃になっていますので、よくかき混ぜてどうぞ!

コツ・ポイント

乾燥野菜からダシが出ますので、ダシも不要で簡単です。酒粕が苦手な方は、なくても美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

レトルトやインスタント味噌汁の添加物が気になるけれど、お弁当には味噌汁が欲しい!でも、朝は時間がない!という時短メニューです。酒粕も好きなので、温まれるように入れました。
レシピID : 4143709 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

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