ＢＢＱ☆バームクーヘン☆

薄力粉・コーンスターチ・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

バターを常温でやわらかくしておく。砂糖半分と蜂蜜を加え練り混ぜる。卵黄４つを加えて混ざったら牛乳を加えてさっくり混ぜる。

卵白４つを泡立て、残りの砂糖を加える。つのが立つまでしっかりとしたメレンゲにする。

タケにアルミホイルを巻き、オイル（分量外）をぬる。バームクーヘンの生地を塗り、まわしながら炭火で焼く。
表面が焼けたら、新しい生地を塗り、また焼く！！
ひたすらこの繰り返しです。

約３～４時間程すると厚みのあるバームクーヘンが完成。
タケからアルミごと抜き取りましょう。