鯖の水煮缶アレンジ☆わさびマヨサラダ

Name: 鯖の水煮缶アレンジ☆わさびマヨサラダ
Ingredients: ＜ 具材 ＞; 鯖の水煮缶詰 １缶（約１２０ｇ）; 玉ねぎ １/２玉; 小ねぎ 適量; ＜ 調味料 ＞; 塩（塩もみ用） 適量; マヨネーズ 大さじ２杯; わさび お好みで; ポン酢 大さじ１杯

Description

鯖の水煮缶の簡単アレンジレシピ☆
玉ねぎシャキシャキ＆わさびポン酢でさっぱりとしたおつまみレシピ♪

藤井２１

材料

■ ＜具材＞

鯖の水煮缶詰

１缶（約１２０ｇ）

玉ねぎ

１/２玉

小ねぎ

適量

■ ＜調味料＞

塩（塩もみ用）

適量

マヨネーズ

大さじ２杯

わさび

お好みで

ポン酢

大さじ１杯

作り方

1

玉ねぎは薄切りにしたら塩もみ→水にさらして辛味を抜く→キッチンペーパー等で水気をよくきる
2

鯖の水煮とマヨネーズ、わさび、ポン酢を加えて箸で鯖を適度に崩しながら和える
3

お好みで小ねぎを散らして完成です

コツ・ポイント

・わさびの代わりにたっぷりのブラックペッパーでもピリッと辛味が効いて美味しいです

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶のちょい足しレシピ

レシピID : 4143826 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2017年1月30日

初れぽ

木村愛澄

鯖崩しすぎて見た目がアレですが…美味しかったです♥つまみです✨

作者コメントを見る

ありがとうございます☆ ビール、焼酎、白ワインでも合います♪

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