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レシピID :414391

鶏のしょうが焼き

鶏のしょうが焼き
鶏肉でしょうが焼き、今回はうどんにのせてみました。
お弁当のおかずにもピッタリです。

材料 ( 2人分 )

鶏肉(むね肉、もも肉、ささみ)
1枚
ほうれん草(パプリカなど)
1/2羽
しょうがのすりおろし
大さじ1/2
しょうゆ
50cc
みりん
少々
少々
うどん
2玉

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。

2

しょうが、しょうゆ、みりんを混ぜ、鶏肉を漬ける。
漬ける時間はお好みで調整して下さい。

3

フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら、漬けたれをからめる。茹でたほうれん草とあわせる。

4

お好みのうどんだしでうどんを茹で、ほうれん草と鶏肉を添える。

5

写真

鶏を焼かずに煮込んだバージョンです。

コツ・ポイント

目分量で作れますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/28

写真

お弁当のおかずに。 いい香りで食が進みそうです。

ピンクのたまご

いいお色でおいしそうですね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/06
豚のしょうが焼きが好きだけど、ちょっとさっぱり食べたいときにはこれ。

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