ひんやり！タコとトマトのマリネ
レシピID:414638
暑い夏にひんやり！混ぜるだけの簡単メニュー。
材料
| たこ | 刺身用１パック |
| フルーツトマト | ６個 |
| 海草（乾燥） | 少量 |
| ★オリーブオイル | 大さじ２ |
| ★酢 | 大さじ２ |
| ★塩 | 少々 |
| ★あらびきこしょう | 少々 |
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1
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たこはぶつ切り。フルーツトマトは４等分。海草は水で戻しておく。
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2
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★の材料を混ぜ合わせる。
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3
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２に１を入れて、混ぜる。冷蔵庫で寝かせると味がなじむ。
コツ・ポイント
今回はフルーツトマトを使いましたが、ミニトマトなどでももちろんＯＫ。
寝かせてる間に少し水分が出るので、味は濃いめに作っておいても大丈夫です♪
オリーブオイルはたっぷりでもおいしいですよ～
寝かせてる間に少し水分が出るので、味は濃いめに作っておいても大丈夫です♪
オリーブオイルはたっぷりでもおいしいですよ～
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/07
ひんやりしたものを食べたくて！たこ・トマトがあったので。
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