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レシピID :414638

ひんやり!タコとトマトのマリネ

ひんやり!タコとトマトのマリネ
暑い夏にひんやり!混ぜるだけの簡単メニュー。

材料

たこ
刺身用1パック
フルーツトマト
6個
海草(乾燥)
少量
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ2
★塩
少々
★あらびきこしょう
少々

1

たこはぶつ切り。フルーツトマトは4等分。海草は水で戻しておく。

2

★の材料を混ぜ合わせる。

3

2に1を入れて、混ぜる。冷蔵庫で寝かせると味がなじむ。

コツ・ポイント

今回はフルーツトマトを使いましたが、ミニトマトなどでももちろんOK。
寝かせてる間に少し水分が出るので、味は濃いめに作っておいても大丈夫です♪
オリーブオイルはたっぷりでもおいしいですよ~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/07
ひんやりしたものを食べたくて!たこ・トマトがあったので。

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