大根とブロッコリーのあんかけ中華スープ♪

大根とブロッコリーのあんかけ中華スープ♪の画像

Description

大根が美味しくほっこり暖まるスープです。♪

材料 (3~4人前)

1/3本位
小さめ1房
5~6本
創味シャンタン
適量
適量
薄口醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根をスライスして、ブロッコリーをさっと茹でて置きます。

  2. 2

    ソーセージを2等分か三等分に切って置きます。

  3. 3

    大根を水から炊き柔らかくなったらブロッコリーとソーセージを入れ創味シャンタン、酒、薄口醤油、塩で味を整えます。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて、お好みで粗挽き胡椒をかけたら出来上がりです。

  5. 5

    ジュリネ☆さんつくれぽありがとうございます♪きれいに美味しく作って頂き嬉しいです。感謝^^! 

  6. 6

    ととろ&めいさん☆レポありがとうございます♪︎とろりと美味しそう~♪︎すごく食べたくなりました(*^^*)感謝感謝です!

  7. 7

    ジュリネさん☆リピありがとうございます♪︎いいね頂いた時はとても嬉しかったです♡ジュリネさんお元気かなって思っていたので

  8. 8

    感謝です!今週はまた寒くなりましたのでお身体ご自愛くださいね^^♡

  9. 9

    にこちゃんちさん☆レポありがとうございます♡大根がよく煮えてすごく美味しそう!調味料適量なので分かりにくくごめんなさい

  10. 10

    私は醤油と塩は少し足す感じで入れています よければまたレポお待ちしています♪︎感謝です♡

  11. 11

    ジュリネさん☆リピありがとうございます♡大根が透明になってとても美味しそう!スープやお味噌汁であったまるとあー幸せと

  12. 12

    感じます^^レポ感謝です♪︎ジュリネさんもお身体ご自愛くださいね♡  

  13. 13

    ゆづキッチンさん☆レポありがとうございます♪︎ジュリネさん追い嬉しい!感謝です♡にんじんプラスで野菜の甘さ増しますね♡

  14. 14

    まだ寒暖差ありますので時にはあったかい物をとってポカポカすると元気になった気がします♪︎お身体ご自愛くださいね♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで芸能人の作った料理の写真が出ていて美味しそうなので自分なりに作ってみました。写真ではベーコンでしたが、無かったのでソーセージを使いました。
レシピID : 4146874 公開日 : 16/10/27 更新日 : 23/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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ととろ&めい
今日は玉ねぎさんも参加です٩(ˊᗜˋ*)وこちらおかず感もあり大好きスープ♥️今日もとても美味しかったです😋

ととろ&めいさん♡リピありがとうごさいます!玉ねぎさんも参加美味しいですね^^嬉しいコメント感謝です☆ブロッコリー鮮やか素敵♡

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ジュリネ☆
朝食に大好きなスープが嬉しい(о´∀`о)ノ私のお腹も喜んでます♪とろみが美味しいね♡またこれからもお世話になります♡

ジュリネさんリピいつもありがとうございます♡ブロッコリーの煮込み加減がいつもきれいで彩り素敵で嬉しいです!美味しそう^^☆

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あっこ姉
椎茸、にんじん入りでボリュームアップ♪ほっこり一息つけてお腹も膨らみますね!ごちそうさま

あっこ姉さん☆レポありがとうございます♡椎茸人参プラスでボリュームアップ美味しそう!ブロッコリーがいい感じで今食べたい感じです♡

写真
フリージア♬
昨日の夕食で写真取り忘れ朝残りのスープの写真なので少しブロッコリー色変わっています^^ゆづキッチンさん追いです♡