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レシピID :414744
とっておきレシピ[ えびとツナの春巻き]
![とっておきレシピ[ えびとツナの春巻き]](http://d3921.cpcdn.com/recipes/414744/280/29d0954418b8b85688c3f1c02361e6db.jpg?u=508272&p=1214216921)
我が家の春巻きというとこればっかりです！「具を混ぜて、巻いて揚げるだけ」の超簡単レシピですから。ぜひともお試しあれ♪
材料 （ 10個分 ）
えび
10尾
シーチキン
１缶
たまねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ２
春巻きの皮
10枚
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1
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まずはスライスしたたまねぎと油を切ったシーチキンとマヨネーズを和えます。
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2
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えびは2cmくらいに切っておく。
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3
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春巻きの皮にたまねぎとシーチキンを載せて、切ったえびを4～5個ずつ載せて、巻く。巻き終わりはしっかり小麦粉のり（水+小麦粉）でとめておく。
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4
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巻き終わりを下にして揚げる。えびが生なので、160℃くらいの油で2～3分くらいは揚げてるかな。焦げ色を見ながら揚げてください。
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5
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こんがりキツネ色に揚がりましたら出来上がり＾＾おやつ・おつまみにもGood！
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6
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二つに斜めに切って野菜を添えて食卓へ～（*^_^*）
コツ・ポイント
水気が出やすいのを防ぐため、シーチキンはしっかり油を切ってください。「えび」は美味しさと食感のよさの秘訣なので、小さなむきえびでもいいので必ず入れてくださいね。以前えびを省いてシーチキンと玉ねぎだけで作った時があったのですが、かなり味が落ちますし、食べている時のプリプリの食感がなくて寂しかった(>_<)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(19人)
すごい＾０＾V 豪華ですね～おいしそうなつくれぽありがとう♪
わぁ～いつもありがとう♪ＳＥＡＭＯ家の人気レシピになったかな
わぁ～大葉入りで見た目もGOOD！すてきなつくれぽありがとう
ご主人の大絶賛嬉しいです＾＾また作って下さいね♪れぽに感謝
旦那様にも喜んでもらえてよかった♪また作ってね＾＾ありがとう
皆に好評で嬉しいな！餃子の皮も手軽でいいよね＾＾ありがとう♪
プリプリ美味しいよね＾＾素敵な仕上がりに感謝☆また作ってね
ご家族に好評なのが何よりですね♪美味しいつくれぽありがとう☆
エビ入り美味しいよね！レモン添えで爽やかにありがとう(^^♪
お弁当～好評だったかな★美味しそうなつくれぽありがとう＾＾♪
美味しそう～お料理好き高校生さすがです☆餃子の皮もいい発想♪
エビのぷりっぷりポイントですよね＾＾美味しいつくれぽに感謝★
今日の夜に作ってみました。
実は、この年にして初めて春巻きを作ったんです。
どうなる事やら・・・と思ったんですけど
こんなに簡単でいいの～？？しかも激うま！！
って感じでした^^
息子たちも、予想通りバリバリとおいしそうにほおばってくれ、ほんと作ってよかったです。
今回は、ハンパに余っていた大葉を５枚だけ刻んで入れちゃいました。
また作ります。すてきなレシピ、ありがとうございました！
私もこのレシピを知るまで
「春巻き」って面倒なイメージがあったの(^_^;)
これなら、すぐ作れちゃうし、
しかも美味しいので、得した気分ですよね～★
初めて作ったとは思えない出来栄えの
美味しそうな写真のつくれぽもありがとう～(^_-)-☆