茄子だけ餃子
レシピID:414791
茄子がトロっと美味しいヘルシー餃子。ほんとシンプルです。
材料 （ 茄子１本分 ）
| 餃子の皮 | １０～１５枚 |
| 茄子 | 一本 |
| おろし生姜 | 小さじ１弱 |
| 塩 | ひとつまみ |
-
1
-
茄子は小さく刻み、塩・おろし生姜と和えておく
-
2
-
１の茄子を餃子の皮に包んで、ごま油（分量外）で焼く。
-
3
-
2008年10月30日、話題のレシピ入りしました！つくれぽ下さった皆さま、ありがとう！！（涙）すっごく嬉しかったです。
コツ・ポイント
この日のタレ：自家製キムチの素＆香酢
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(59人)
わあー！ありがとうございます＾＾何度もホント嬉しいです♪
わわｗ お皿の上の餃子がとっても美味しそう！形が綺麗ですねー
キャシーさんともども、ありがとう！！激うまだなんて嬉しい！
お皿とのコントラストが可愛い～＾＾ つくれぽ感謝です！
うわあ・・・＾＾ 餃子沢山だなー！嬉しいでーすｗ
つくれぽ嬉しいです！！綺麗な包み具合ですねー♪
おおー！お店の餃子みたいだ！！つくれぽ嬉しいでーす♪
ハハ＾＾ほんとお焼っぽい味ですよねｗ つくれぽ嬉しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/07
茄子ってお肉っぽいし、油と相性いいので餃子に入れてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 13位
もうむしろ肉はいらない！ですね！！
ナスってすばらしい～とろりん～とした食感と生姜のさわやかな薬味加減、塩だけなのに 絶品です！！
つくれぽ、すごーーく嬉しいです！！私もまた食べたくなってきました（笑
夏場にいいですよね。ありがとうです！
しろたびさんとりえおちゃんのれぽで、ずっと作りたかったんです。
地元の伝統野菜の丸茄子を使って作ったらおやきみたいでした^m^
黒酢と醤油でさっぱりいただいたのですが、シンプルだからこそ味わえる美味しさでしたよ〜♪
おまけにお肉ナシだからカロリーも控えられますよね。
素敵なレシピどうもありがとうございました^^
こんにちは！コメント嬉しいです＾＾
茄子だけでも美味しいってびっくりですよねｗ
また私も作りたくなりました。
『茄子だけ餃子』とってもおいしかったです‼
子供たちにはヘルシーな餃子と言って食卓に出したので
いまだに茄子だとはバレてません＾＾
見た目だけで茄子を口にすることがなかった子供たち…
mika-kujiraさんのレシピのおかげで茄子嫌いを克服できそうです。
ありがとうございました。
コメント嬉しいです！！
わぁ。。茄子だけ餃子にそんな素敵な効果があったとは。思いもしませんでした。
・・確かに茄子って分かりませんよね＾＾
感動です！