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レシピID :414791
茄子だけ餃子
茄子がトロっと美味しいヘルシー餃子。ほんとシンプルです。
材料 （ 茄子１本分 ）
餃子の皮
１０～１５枚
茄子
一本
おろし生姜
小さじ１弱
塩
ひとつまみ
-
1
-
茄子は小さく刻み、塩・おろし生姜と和えておく
-
2
-
１の茄子を餃子の皮に包んで、ごま油（分量外）で焼く。
-
3
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2008年10月30日、話題のレシピ入りしました！つくれぽ下さった皆さま、ありがとう！！（涙）すっごく嬉しかったです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(70人)
うわあ、美味しそう！心なしか、食器が我が家のと似てます！
わ～、水茄子美味しそう♪つくれぽ嬉しいです！ありがとう！
形が綺麗で美味しそう！実は焼き茄子の手抜き版なんです＾＾
おいしそうな焼き色～♪つくれぽ嬉しいです！ありがとう＾＾
嬉しい！手前のキュウリもすごく美味しそうで気になります＾＾
並んだ餃子がフォトジェニック！ つくれぽ嬉しいでーす１＾＾
うわー、ズラっと餃子だあ～♪写真が素敵で、見とれました＾＾
うふふ＾＾面白くなっていただけて、嬉しいでーす！
わ～、キレイ！写真も素敵だなぁ♪るりごさん共々感謝です！
わ・・、お子さんに気に入って頂けるなんて！嬉しいですっ！！
うわあ、羽根つき！美味しそうです～♪つくれぽありがとう！
わあー！ありがとうございます＾＾何度もホント嬉しいです♪
もうむしろ肉はいらない！ですね！！
ナスってすばらしい～とろりん～とした食感と生姜のさわやかな薬味加減、塩だけなのに 絶品です！！
つくれぽ、すごーーく嬉しいです！！私もまた食べたくなってきました（笑
夏場にいいですよね。ありがとうです！
しろたびさんとりえおちゃんのれぽで、ずっと作りたかったんです。
地元の伝統野菜の丸茄子を使って作ったらおやきみたいでした^m^
黒酢と醤油でさっぱりいただいたのですが、シンプルだからこそ味わえる美味しさでしたよ〜♪
おまけにお肉ナシだからカロリーも控えられますよね。
素敵なレシピどうもありがとうございました^^
こんにちは！コメント嬉しいです＾＾
茄子だけでも美味しいってびっくりですよねｗ
また私も作りたくなりました。
『茄子だけ餃子』とってもおいしかったです‼
子供たちにはヘルシーな餃子と言って食卓に出したので
いまだに茄子だとはバレてません＾＾
見た目だけで茄子を口にすることがなかった子供たち…
mika-kujiraさんのレシピのおかげで茄子嫌いを克服できそうです。
ありがとうございました。
コメント嬉しいです！！
わぁ。。茄子だけ餃子にそんな素敵な効果があったとは。思いもしませんでした。
・・確かに茄子って分かりませんよね＾＾
感動です！