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(36品)
レシピID :414842
節約イタリアン★鶏胸肉のトマト煮
安くてヘルシーな鶏胸肉が コツはなくとも、パサつかず やわらか～です♪
つくれぽ100件達成！作ってくれた皆様に感謝♥
つくれぽ100件達成！作ってくれた皆様に感謝♥
材料 （ ４人分 ）
鶏胸肉
２枚
カットトマトの水煮缶
１缶
にんにく
２かけ
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ２
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ1
ピザ用とろけるチーズ など
適量
バジル・オレガノ
適量
-
1
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鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、塩コショウ（分量外）をふる。
ビニール袋に小麦粉と鶏胸肉を入れ、まんべんなく塗す。
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2
-
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを火にかけ、香りがたったら1の鶏胸肉を両面キツネ色になるまで焼く。
-
3
-
カットトマトの水煮缶と、缶に半分くらいの水、★の調味料を加え 蓋をせずに弱めの中火で３０分。
-
4
-
ソースにとろみがついたら、とろけるチーズとバジル・オレガノを加え蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
写真は皿に盛ってからとろけるスライスチーズを二つに折り半分に切って乗っけただけ＾＾普段はフライパン一つで仕上げまで♪ ご飯にもパスタにも合いますょ。最近は、100均で売ってるレンジでパスタを茹でるタッパー（？）で茹でたパスタを下敷きに～＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
191件
(160人)
わぁ♪うれしぃつくれぽ感謝です♥パスタもおすすめです＾ｍ＾
がっつりパスタのれぽ感謝です♪りぴ宣言うれしぃﾃﾞｽ♥
りぴ×②感謝です♪私もトマト缶の特売見たら作りたくなります♥
嬉しいりぴれぽ感謝です(*´∀`)がっつり旨そぉなパスタだゎ
イイ匂いがしてきそぉ＾＾リピ宣言うれしぃです♪つくれぽ感謝♥
初のウインナーinですか!?れぽ＆りぴ宣言嬉しいです♥感謝♥
りぴ宣言感激です♥私も幸せおすそ分け感謝( *´艸`)
ねじねじパスタにソースが絡んで旨そ♥りぴ④感謝(*´∀`)♪
ぐふふ＾ｍ＾嬉しい第一声です～♪美味しそうなつくれぽ感謝♥
美味しそ～♪立派なイタリアンですゎ＾ｍ＾つくれぽ感謝です♥
簡単美味し～上出来σ(ﾟｰ^*)おうちの味にしてね♪りぴ感謝
ぃやん♪ うれしいコメント＆りぴれぽ感謝です(ﾉω`*)ﾉ"
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遅くなりましたが、桃のつくれぽありがとうございました。
これからの季節まだまだ暑いですが
桃でも食べて夏バテしないようにしてくださいね。
今後ともよろしくお願いします。
日記にお邪魔できなかったのでこちらに
お邪魔しました
鶏胸肉のトマト煮を作ってみました。
手早く出来きてとても美味しく、お肉が柔らかく仕上がったので感激しました！
ありがとうございました。
作っていただいたんですね。うれしい♪
私も何でなのか分かりませんが、パサついたり硬くなりがちな
胸肉が柔らかくなるでしょ＾＾
モモ肉やハンバーグを小さめに焼いて 同じくトマト煮にしても美味しいですよ。コストとカロリーはかなりアップすると思いますが・・・。
コメント、どうもありがとうございました♪
いやぁー！！暑くて初めて夏ﾊﾞﾃﾃﾞﾋﾞｭｰしたぁぁぁー…(´д｀;)
食欲もないし胃が痛いしで大変。。、
なのに体重増えてるっておかしいって(ﾉД`)
ｼｮｯｸ!!!!
早く体調治さないと・・。
つくれぽも全然書けてないし・・っていうか写真すら撮ってない気が・・・。
あぁぁぁーもぉー夏にやられたぁぁーヽ(;´Д｀)ﾉ
コメありがとぉー！なんか凄い嬉しくなった！！
･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･。
しんひなさんのこのトマトソースをつかってロールキャベツバージョンで作ってみました。
レシピとして掲載したいのですが構いませんでしょうか
失礼だとは思いつつ、メール機能などがよくわからず事後報告の形になり申し訳ありません。
もし不都合あれば削除しますのでご一報いただければ幸いです。
ロールキャベツに進化していただいたとゎ( ﾟдﾟ)光栄です！
すっごぃ！美味しそ～♪
十分 新しいレシピです～♪
早速 私も作ってみますね＾＾
寒くなったら、大活躍しそぉなメニューだゎ。
つくれぽ 待っててね～！
ご報告 ありがとぉ(*^ｰﾟ)♪