糖質制限◆大豆粉ココアアーモンドクッキー

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Description

大豆粉でサクホロなアイスボックスクッキー。型抜き不要で簡単に出来ます。

材料

バター
70g
甘味料
砂糖の甘さに換算して50g
*まとまらない時はサラダ油などのオイルを少量足す
*牛乳や水を入れるとサクサクじゃなくなります

作り方

  1. 1

    甘味料とバターをすり混ぜ

  2. 2

    大豆粉とココアも入れ、混ざったらアーモンドスライスも入れてよく混ぜる

  3. 3

    棒状にしてラップに包み、冷凍庫で30分ほど冷やす

  4. 4

    写真

    1cmほどに切り、170℃のオーブンで20分ほど焼いて完成!

  5. 5

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    *「アーモンドクッキー」の人気検索でトップ10入りしました。感謝

  6. 6

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    *糖質制限◆本格濃厚ガトーショコラ(レシピID:3618467)

  7. 7

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    *糖質制限◆超簡単生チョコ風ガトーショコラ( レシピID:4296529 )

コツ・ポイント

焼きたては柔らかいので触らず粗熱をとって下さい。サクサクになります。

このレシピの生い立ち

大豆粉主体のクッキーが作りたくて。小麦粉は糖質が高いしアーモンドプードルは高いので中々買えず…
レシピID : 4148479 公開日 : 16/10/28 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (39人)
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chou*
手軽に出来ました♡メープルシュガー使用。焼き過ぎだったので次回温度を低くするか時間を短くするか。160度にしようかな。
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クックABDFZT☆
冷めるとサクサク、アーモンドの歯触りもよくて美味しかったです(*^-^*) あっという間になくなるので倍量で作ってます!
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solafune
アーモンド入りは次回に!ココアだけでも美味しかったです〜♡
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☆Ban3900☆
少し焼きすぎたかなぁ 娘が喜んでくれました(≧∇≦)b

美味しそうですね!レポありがとうございます!