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レシピID :414861

ナス味噌パスタ♪

ナス味噌パスタ♪
ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+゚(*´艸`*)゚+.

材料 ( 2人分 )

ナス
中2本
ひき肉
150gくらい?(量ってないので適量で。。。)
スパゲティ
200g
市販の献立いろいろ味噌
適量
ネギまたはかいわれ
適量

1

ナスを切って油で素揚げする。

2

ひき肉(今回は合挽き)をフライパンで炒め、味噌を加える。

3

スパゲティをゆでる。

4

②に①の揚げナスを加える。
ナスと味噌が絡まったらスパゲティを加える。
よく混ぜ合わせて盛り付け。
ネギまたはかいわれを飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

ひき肉はポロポロになるまで炒めるとおいしい.+゚(*´艸`*)゚+.
献立いろいろ味噌を使うので味付けは簡単d(*・ω-*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/07
バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました!

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