レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(41品)
レシピID :414912
じゃがいもで★ヘルシーなキッシュ台
さつまいもで作ったタルト台。。。今回はじゃがいもでキッシュ台です★18cmで168.6kcal。写真の材料でトータル541kcalでした！！超ヘルシー♪
材料 （ 直径１８ｃｍ(168.6kcal) ）
じゃがいも
１２０ｇ（大１個くらい）:87.6kcal
卵黄
１個:70kcal
小麦粉
適宜
-
1
-
じゃがいもは皮をむき、スライサーなどで薄切りにし、アク抜きをする。
-
2
-
水気をきったじゃがいもと卵黄をボールに入れ、混ぜ合わせる。
-
3
-
さらに小麦粉がさつまいも全体に行き渡る程度にまぶす。今回は小さじ１（11kcal）程度に間に合いました。
-
4
-
底の取れないキッシュ型に隙間なく敷き詰め、お好みのフィリングを流し込み、180℃で約30分焼く。時間は各オーブンで調節。
コツ・ポイント
じゃがいもは敷き詰められればどんな切り方でも。中身は流れ出てしまうので底の取れないものを。ない場合はホイルで補強。または材料を鍋であたためて、半熟状態にしてからオーブンでという手も★写真のほうれん草とボロニアソーセージのキッシュの材料は。。。ほうれん草100g、ボロニアソーセージ60g、玉子１個と土台で残った卵白１個、無脂肪牛乳200ml、塩コショウ適量。土台と合わせて541kcalです。
このレシピの生い立ち
公開日：
07/12/05
さつまいもでタルト(レシピID:414913)。。。じゃあジャガイモでキッシュにも！！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > パイ > お食事パイ・キッシュ
コメント