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レシピID :415006

ワカメとしらすであっさり中華♡冷茶漬け♡

ワカメとしらすであっさり中華♡冷茶漬け♡
さっぱり食べたい暑い日中のランチにo(^◇^)o

材料 ( 1人分 )

冷ご飯
多めで1杯
ワカメ(塩蔵でも乾燥でも)
乾燥は大1強
シラス
大2~3
ウェイパー(又は顆粒鶏ガラスープの素)
小2弱
冷水
200cc
胡椒
少々
茗荷
お好みで1個
アサツキ
お好みで少々
ごま油(香り付け)
1~2滴

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乾燥ワカメだったら水で戻しておいて、ザルにあげて水気をきる。

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ウェイパーは熱湯ほんの少々でよく溶かし、冷水をいれる。胡椒振る。

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茗荷は縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。アサツキは小口切りにする。

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冷ご飯の上にワカメのせてシラスのせて、アサツキと茗荷のせて、ウェイパー水をかける。出来上がりです゜+・(о´▽`о)゜+・

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コツ・ポイント

ウェイパーは熱湯少々でよく溶かしておいてから、冷水を入れて下さいネヽ( ´¬`)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/08/23

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肝心のワカメを切らしていて;でもサッパリしてて美味しかったです♬

せろ。

せろちゃん❤つくれぽを下さってどうもありがとうございます❤

09/07/16

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この暑さでも美味しくいただけて幸せです~♪ご馳走様でした♪

みうみん

みうみんちゃん❤美味しそうなお写真嬉しいです❤ありがとう❤

09/06/26

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今日の暑さにピッタリ♪中華味にみょうがが合って美味しいですね~♪

みうみん

みうみんちゃん❤お試し下さって嬉しいです❤ありがとう♥♡♬

07/08/28

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中華味の冷茶だぁ♪腹持ちもイィしワカメたっぷりで髪にも良さそうw

papikun

papikun☆綺麗なお写真嬉しいです(*_ _)人ありがと

07/08/28

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サッパリと食べられて助かりました~^^冷茶いぃですね♪

シルフス

シルフスさん☆つくれぽ下さって嬉しいです(*ノェ゚)♡

07/08/16

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ああ、美味しい♡こんな暑い日にはぴったり♪夏の定番になりそう♪

モーリーママ

モーリーママさん☆美味しそうに作って下さりありがたいです♡♥

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/08
シラスご飯が大好きなのですが、寂しいのでお茶漬け風に余所行きにしてみました(*ノェ゚)♡

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