市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪
Description
市販のルーが濃厚に(^ω^)
RERIO96
材料
（8皿分）
クラムチャウダー
1箱
150g〜
2〜4枚
1玉
3〜4枚
2個
サラダ油
適量
400ml
500ml
300ml
作り方
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1
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冷凍のシーフードミックスを解凍させ、★をひとくちサイズに切る。
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2
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深めの鍋にサラダ油を入れ１の材料を少し炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、水・牛乳・豆乳を入れて沸騰してきたら弱火で1〜2分煮込む。「みどり豆乳」を使用しました！
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4
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一旦火を止めて、クラムチャウダーのルーを入れ完全に溶かして完成！！「クレアおばさんのクラムチャウダー」を使用しました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳が足らず、代わりに豆乳も入れてみたら
いつもより濃厚＆コクが出て美味しかったので記録用として載せました(^^)/
豆乳が苦手な方にもオススメです♪
いつもより濃厚＆コクが出て美味しかったので記録用として載せました(^^)/
豆乳が苦手な方にもオススメです♪
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