サルサ&ワカモーレ
Chiemin❀✿
作り方
-
-
2
-
パクチーは、みじん切りにしておく
-
-
-
3
-
レモンは、飾り分を除いて、残りは絞っておく
-
-
-
4
-
トマトは、0.5～1cm大に刻む
-
-
-
5
-
アボカドは、タネを除いて皮を剥き、フォークでお好みの荒さにつぶす
-
-
-
6
-
【サルサ】
トマト、さらした玉ねぎ(1/4個分)、パクチー(1束分)、レモン汁(1/2個分)
を混ぜる
-
-
-
7
-
【サルサ】
味をみながら、塩胡椒で味を整える
-
-
-
8
-
【ワカモーレ】
アボカド、玉ねぎ(1/4個分)、パクチー(1束)を混ぜる
-
-
-
9
-
【ワカモーレ】
味をみながら、塩胡椒で味を整える
-
-
-
10
-
コーンチップスと共に、お皿に盛り付けて完成！パクチーやレモンを飾るとおしゃれです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アメリカで食べた、メキシコ料理を再現。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Chiemin❀✿
