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レシピID :415425

超簡単!! 手作りなめ茸

超簡単!! 手作りなめ茸
調味料とえのきを煮るだけの簡単レシピ。
節約レシピとしてもおすすめです。

材料

えのき
大袋 2束
しょう油
大さじ 2
大さじ 3
みりん
大さじ 3

1

えのきは軸を切り落とし、3等分にします。

2

調味料を鍋に入れ、煮たたせます。

3

2の鍋にえのきを加え、中火にし、とろみが出るまで煮詰めたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にありません。とっても簡単です。
防腐剤が入っていないため、長期の保存はできません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (37人)

10/12/31

写真

食べてから慌てて写真残しました(汗)安くて簡単でおいしいです♪

こめここ

つくれぽ ありがとうございます! 忙しい年末にも最適です!

10/03/19

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こんな簡単に作れるなんて!これで好きなだけ食べられます。

minorug

感動のレポありがとうございます!!(^.^)v

09/09/13

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リピです。たまにふと食べたくなります。懐かしの味でご飯が進む!

さるちゃんばなな

リピありがとうございます。懐かしの味なんて、うれしいです!!

09/07/23

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買うよりも作ったほうがおいしいですね☆安くておいしくて簡単!

JokDar

そう!!安くて、美味しくて、簡単♪主婦の味方です!!

09/05/29

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簡単にできるんですね!市販のよりおいしいし、何より安心♪

maru614

安心に食せることって、大切ですよね。手作りが1番!!

09/05/10

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簡単なのに美味☆ハマりました、酒の肴にリピして常備します!

yokke

リピ&常備なんて!!大感激★ありがとうございます

09/04/14

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なめたけ大好きで何度もリピしてます♪手作りできるっていいですね!

ななクレープ

何度もリピしていただいてるなんて感激です★

08/11/30

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安心安全なのにこんなに簡単で美味しいなんて☆ ヘビロテ確実♪

fuwariちゃん

ヘビロテにしていただけるなんて、感激☆ゞ

08/08/17

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簡単おいし〜♪すぐなくなっちゃいました(^^)

すくらんぷしゃす

作レポありがとうございま~す♪

08/08/02

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リピです♫♬やっぱりおいしいです^-^♡♥

すてぃっち215号

リピありがとうございます(^.^)

08/07/29

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本当に簡単!!その上、感動のおいしさでした♡♡(´ω`♥)

すてぃっち215号

♡マーク2つ!!★3つより嬉しいです♪

08/07/28

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ほうれん草とあえました。おいしかったです☆

conn

ほうれん草と和えて栄養アップですね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/09
産直のお店でにんにく入りのなめ茸が売っているのを発見し、値段がお手ごろではなかったので家庭で作ってみようと思い、まずはにんにくなしのなめ茸を作ってみました。

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