<< まりんぷーのレシピ （51品）
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簡単!! 手作りなめ茸

レシピID :415425
メイン画像
調味料とえのきを煮るだけの簡単レシピ。
節約レシピとしてもおすすめです。
まりんぷー まりんぷー

材料

えのき 大袋 ２束
しょう油 大さじ ２
酒 大さじ ３
みりん 大さじ ３

1

えのきは軸を切り落とし、３等分にします。

2

調味料を鍋に入れ、煮たたせます。

3

２の鍋にえのきを加え、中火にし、とろみが出るまで煮詰めたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にありません。とっても簡単です。
防腐剤が入っていないため、長期の保存はできません。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 27件（27人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/15

写真

市販のものよりも安心して食べられるね♡美味しい常備菜有難う～♫

kurukurumin

ご家庭の常備菜にしていただけるなんて感激です♪

08/07/14

写真

大好きななめたけが手軽に作れてとってもうれしいです♪

さるちゃんばなな

手作り１番ですよね♪

08/06/16

写真

ビン詰め100円。同じ100円分のエノキでいっぱい出来ました☆

fukofuya

同じ１００円なら安心して食べられるほうがいいですね☆

08/06/01

写真

もうなめたけ買わなくても大丈夫♪また作ります☆

こっぺりあ

ぜひリピしてください。えのきは今も安価を保ってますもんね。

08/05/19

写真

旨☆明日は、ナメタケシーチキン炊き込みご飯にしよー☆

真実の農村

★ナメタケシーチキン炊き込みご飯★ぜひ教えてください♪

08/05/10

写真

夫がなめたけ好きなので、節約のために作ってみました。本当お手軽☆

romero

夫婦円満レシピですね★

08/05/03

写真

色んなメニューに活用しています。本当にお役立ちなレシピに感激♪

schro

活用メニュー良かったら、教えてください!!

08/04/26

写真

もう市販の物は買いません！とっても美味しかったです♪

tomimo

自分のお好みに味も調整できて、いいですよね！！

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/08/09

産直のお店でにんにく入りのなめ茸が売っているのを発見し、値段がお手ごろではなかったので家庭で作ってみようと思い、まずはにんにくなしのなめ茸を作ってみました。

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