
| なす | 140g(2本) |
| ししとう | 16g(4本) |
| しょうが | 10g(1片) |
| ヤマサ昆布ぽん酢 | 適量 |
今回は、ヤマサ昆布ぽん酢を使います。
なすの先に8等分の切れ目を入れ、焼き網などで皮が焦げない程度に焼き、交互に皮をむく。
ししとうは竹串で2、3ヶ所穴をあけ、焼き網でさっと焼く。
②③を器に盛りつけ、針しょうがを添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
09/10/02
つくれぽありがとうございます!きれいなしま模様ですね♪昆布ぽん酢であっさり☆
09/09/14
しま模様のなすをきれいに盛り付け♪ぐっと上品になりますね☆ありがとうございます!
09/09/13
つくれぽありがとうございます!なすの太さによってシマが違って見え、楽しいですね♪
09/09/13
ありがとうございます!程よく焼かれたなすに昆布ぽん酢がしみて美味しそうですね♪
09/09/12
お試しいただきありがとうございます!昆布ぽん酢で頂く焼きなすも美味しいですね♪
09/09/12
お試し頂きありがとうございます!とっても簡単なのにぐっとおしゃれになりますね♪
09/09/12
きれいにシマシマができましたね♪ひと手間で見た目も楽しい☆ありがとうございます!
09/09/12
まっすぐきれいにむけていて、盛り付けが美しいですね♪つくれぽありがとうございます!
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