| リングイネ | 1人分 |
| あさつき(小口切り) | |
| 適量 | |
| ■ 【ソース】 | |
| 粒ウニ(瓶詰め使用) | |
| 大さじ1 | |
| ニンニク(すりおろし) | |
| 1片 | |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| 白ワイン | 50cc |
| 生クリーム | 100cc |
リングイネを表示時間通りに茹で始める。
【ソース】フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて香りがでるまで温めたら、粒ウニを入れ、軽く1~2分炒め、白ワインを加え、最後に生クリームを入れて約5分ほど煮て出来上がり。
茹で揚がったパスタをソースに絡め、皿に盛りつけ、飾り用の粒ウニとあさつきをかけて完成。
09/10/21
盛り付けも美味しそうですね♪ レストランみたいです☆
09/08/22
ウニの存在感が際立ちそう!ウニがゴロゴロしてて豪華ですね☆彡
09/07/24
豪華版ですね~!!具だくさんで美味しそうだなぁ♪♪
09/07/05
リピ嬉しいぃ!濃厚バージョンも、気にいって頂けて良かった☆
09/06/15
ナイスアイデア!!ファルファッレが可愛いですね~☆
09/06/03
気に入って頂けて嬉しいです♪(*^_^*)また作って下さいね
09/03/24
リピありがとう☆ネギもたっぷりで、贅沢ランチですね!
09/03/05
満足して頂けて、良かった~♪どうもありがとうございます!
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