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ひじきの豆腐ハンバーグ 簡単

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Description

ひじきの煮物のリメイク
ひじきに味が付いてるのでハンバーグには無しでＯＫ(^-^)

材料 （2人分）

ひじきの煮物
適量
豆腐
1丁
挽肉
100g〜
ネギ
1/3本
めんつゆ
100cc〜
みりん
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    豆腐を水切り(厚揚げ可)し
    挽肉とひじきの煮物を、ボウルで合わせる

  2. 2

    フライパンを熱し油をしき形を整え中火で色がきつね色になるまで焼く。

  3. 3

    色がついたら反対側も焼き弱火にしてフタをしめて3分位焼く

  4. 4

    その間にネギを薄い斜め切りをする。

  5. 5

    ハンバーグが焼きあがったらお皿に盛る。
    そのフライパンにめんつゆ、みりん、ネギを熱する

  6. 6

    ネギに火が通ったらハンバーグにかけて完成☆

コツ・ポイント

味が薄い方がお好みの場合はお水を足して下さい！タレはレンチンでもＯＫ！

豆腐は厚揚げにしても！
豆腐、厚揚げは半分の量でも。お好みで☆

このレシピの生い立ち

前日のひじきの煮物の余りを別の形で使いたくて！
ひき肉はヘルシーにしたいなら鶏挽肉で(^-^)
レシピID : 4159748 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月26日
初れぽ
写真
はるたろ☆
簡単なのにすごく美味しく出来ました☻また作ろうと思います！

とっても美味しそうです！食べたい☆またレポ楽しみに待ってます

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( )
くませり
ひじきの豆腐ハンバーグ 簡単
by くませり