Xmasに簡単☆ヒレ肉のローストポーク の画像

Description

ハーブソルトペッパーがない場合は塩、ブラックペッパー、にんにく、だけでも美味しくできます!

材料

500g
2g
ハーブソルトペッパー
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ヒレ肉に塩、ハーブソルトをかけラップ→アルミホイル→ラップ→ラップをして2時間冷蔵庫においておく

  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かし 沸騰したら2時間たった①をいれて5分ほどゆで火を止めて蓋をしてお湯が冷めるまで放置

  3. 3

    お湯が冷めたら取り出して好きな厚さに切って出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コストコでアメリカ産豚ヒレが安く手に入ったので作ってみました!
レシピID : 4160000 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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すぬ♥
柔らかくて美味しかったです。
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ちぃちぃぱっぱ★
コショウ多めのオツマミ仕様。美味しかったです(*^^*)
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ともそうた
クレージーソルトで作りました。簡単でヘルシー。美味しかったです!
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ともそうた
彩りよく盛り付けたら大好評!辛子醤油でいただきました。

辛子醤油私も試してみます!