大人の♪カシス・グレフル・ティ
レシピID:416005
アイスティ、グレープフルーツ、カシスリキュールの３層が美しい、大人のアイスティです(^^♪ 順番に、紅茶のほろ苦さ、グレープフルーツの酸味、そして、カシスの甘酸っぱさを味わうもよし、混ざり合って、溶け合った味を楽しむのもよし♡
材料 （ 200ｃｃ/１人分 ）
| カシスリキュール | 大さじ１ |
| グレープフルーツ（ジュースORフレッシュ） | |
| 大さじ３～５ | |
| 紅茶（リーフでもティパックでも） | |
| ティスプーン１/１パック | |
| ガムシロップ | 小さじ１ |
| 熱湯 | ５０ｃｃ |
| 氷 | グラスいっぱい |
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1
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熱湯にお好みの茶葉もしくはティパックを入れ、３分ほど蒸らして抽出します。
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2
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グラスにカシスリキュールとガムシロップを入れ、グラスのふちまで氷を入れます。※写真は、ミキサーでクラッシュしたものですが、普通の製氷した氷でもOKです。
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3
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グラスの淵から、グレープフルーツジュースをそっと注ぎます。
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4
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茶葉を漉して、紅茶を同じくグラスの淵から、そお～っと注ぎます。
※あれば、ミントの葉を飾りましょう(^^)
コツ・ポイント
注ぐのは、あくまでもそぉ～と♡クラッシュしたアイスのほうが、混ざりにくいと思います。
必ず比重の重い物から注いでください。
お子様用、アルコールの苦手な方には、カシスジャム大さじ１を大さじ２で溶いたもので、代用できるかな？
必ず比重の重い物から注いでください。
お子様用、アルコールの苦手な方には、カシスジャム大さじ１を大さじ２で溶いたもので、代用できるかな？
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
課長にアイスティです♪って言って飲ましちゃって～(^^)
07/08/19
マッキン
すごい！綺麗な層だぁ♡作ってくれてありがとう(^^)
最終回に乾杯！ぽくちゃんのおかげで、納得のレシピが出来たよ♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/10
クックメンバーぽくちゃんの、日記の中の「ぽく子の恋・・・」
このお話しを読んでいたら、こんな飲み物が飲みたくなりました。
真夏の暑い午後、クーラーをつけた部屋で、この小説を読みながら味わいたいドリンクです♡
このお話しを読んでいたら、こんな飲み物が飲みたくなりました。
真夏の暑い午後、クーラーをつけた部屋で、この小説を読みながら味わいたいドリンクです♡
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おかげさまで無事最終回を迎えました。（作家気取り＾＾；）
このカシスグレフルティー、甘酸っぱい3層の味がそれぞれおいしくて、混ぜ合わせてもおいしくて、すごい傑作です。ほろ苦い味が、私の思っていたイメージににピッタリで、本当に嬉しかったです。
きらはぴちゃんの応援で最終回を迎えることができました。今日はこのカシスグレフルティーで乾杯しました。ご愛読、本当にありがとう！
ま、ま、どうぞ一杯、喉を潤してくださいな・・・肩もおもみ致しましょうか(^^)
素敵な最終回で、物語を通して自分の夫への愛情を再確認しちゃった～♡
これ、作ってくれてありがとう！
我ながら、すごくよく出来たドリンクだなぁ(笑)と思っているのですが、これは「ぽく子の恋・・・」がなければ生まれなかったドリンクです。
そのぽくちゃんに、物語のイメージぴったりと言われて、すごくうれしいです(^^♪
ただいま（＾＾）
カシス・・・？うちに無いな（－－ｌｌｌ
買ってくるか？
グレープフルーツはある！
紅茶・・・もある！！
ってことはカシスだけ？？
でも・・・カシスって他になんに使うんだ（’’？
クロマティーよりは作れそう（＾＾）お持ち帰りね♪ ポチっと！
お持ち帰りしてくれてうれしい～✿ฺ(◡‿◡ฺ*)♥♡
イメージですが、カツオくん甘いカクテルは好きじゃないかなぁ？
好きでしたら、カシス×ウーロン茶やカシス×炭酸が合うけれど・・・。
お肉焼くときのソースで使ってもアリかな？
昔、ゼリーにして食べたこともあったよ(^^)
ちなみに私が今回買ったのは、２００ｍｌの小瓶です。
ガムシロップ忘れてましたヽ(＿ ＿|||)…
リキュールの甘みとグレープフルーツの甘みで十分でしたが・・・
＞イメージですが、カツオくん甘いカクテルは好きじゃないかなぁ？
( ;◇;)ナンデ！？どんなイメージ？
Ｂａｒのカウンターで「マスター、マルガリータ！」とかでもないの？
一升瓶抱えてそう？？
どんな？？ どんだけ～～～～～！？（＞o＜）””
作ってくれてありがとう～♡
ガムシロップ無し、全然ＯＫですよ～。カシスリキュール甘いものね(^^)
私の（めちゃめちゃ勝手な(>_<)）イメージのカツオくんは、白いシャツがキリリと似合う女性。
すれ違ったら、ライムの香りがしそう～。
お酒も辛口の白ワインとかを顔色変えずに飲んでいそう・・・。
。。。本当に、勝手にイメージしちゃって、ごめんなさいm(_ _)m
ドキッとしました（＾＾；
ボールド（洗濯洗剤）のイメージかと思ったε= (+△+ ;)あ～びっくり
白は白でもTシャツに頭にタオルかな（＾＾；
お酒はぬるめの燗がいい～♪肴は炙ったイカでいい～♪
しみじみ飲めば～～～・・・
演歌っぽくないっすか（＾＾？おいら
ワインはどちらかと言うと赤を好みます（＾＾）
まっ・・辿り着けば酒ならなんでもいいってなっちゃいますが
そして・・すぐに酔っ払っちゃいますよ（＾＾；
ところで、課長に「アイスティーです♡」って薬入り飲ませてもいいですか（－－？ 悪魔ですぜ♪おいらΨ(｀∀´)Ψケケケ