おもてなしに♪餃子の皮で カップグラタン

おもてなしに♪餃子の皮で カップグラタンの画像

Description

☆☆話題入り感謝☆☆
餃子の皮が可愛いカップに変身!
グラタンを入れたら、おもてなしやクリスマスにぴったり!

材料 (20個分位)

1袋(20枚位)
1/2枚
1/4個
塩・胡椒
少々
パセリ
あると綺麗
◆ホワイトソース◆
バター
15g
大2
200cc
コンソメ(固形)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は細かく切る。

    玉ねぎは薄くスライスする。

    マカロニは表示通りに茹でておく。

  2. 2

    写真

    小鍋にバターを熱し溶けたら火を止め小麦粉と混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    少しずつ牛乳を入れ、その都度良く混ぜる。

    (小麦粉のダマが残らない様にヘラ等で良く混ぜる。)

  4. 4

    写真

    牛乳を全部入れたらコンソメを包丁で細かく削って入れ(早く溶ける様に)中火で火を点けとろみが出るまで休む事なく混ぜ続ける。

  5. 5

    写真

    ヘラを鍋底に付けて動かしホワイトソースが戻ってこなくなるまで煮詰めたらホワイトソースの完成です。

  6. 6

    写真

    ◆グラタンの具を作る◆

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し鶏肉を良く炒める。

  7. 7

    写真

    玉ねぎ、ミックスベジタブルを加えしんなりするまで炒め塩・胡椒で味を整える。

  8. 8

    写真

    ボウルにホワイトソース、マカロニ、⑦ を入れ混ぜ合わせる。

  9. 9

    写真

    水溶き小麦粉(分量外)を塗ってヒダを作りくっ付けてカップ型にする。

  10. 10

    写真

    ⑦を詰めミックスチーズをのせる。

  11. 11

    写真

    トースターでこんがり焼き色が付くまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

トースターでこんがりとした焼き色が付く位が見た目も美味しそうですよ。

このレシピの生い立ち

誕生日パーティーのおもてなし料理に。
レシピID : 4160332 公開日 : 16/12/01 更新日 : 20/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
Mieまま
ちょうど餃子の皮とマカロニサラダが余ってたので!美味しいし食べやすい♪これはいいですね!
写真
のんこシェフ
食べやすくてパーティ向き♪思ったよりも簡単に出来ました!
写真
aちば
思った以上に手軽に仕上がりました💕お弁当にちょうどいい✨食べた時の皮の食感も美味しい!余った餃子の皮を有効活用できてうれしいです
写真
ひさくま☆
子供達が好きな具たっぷり入れて(^◇^*) おいしくできました

お試しいただき嬉しいです(^o^)素敵なれぽありがとう♡