くばらあごだしつゆ甘すぎない枝豆だしまき
作り方
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1
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枝豆はパッケージのとおり解凍しておき、解凍できたら房から出す
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2
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ボールに卵二個を割り入れ、ほぐし、枝豆も入れる。
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3
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卵液を、くばらあごだしつゆ、薄口しょうゆ、水小さじ2で味付けする。
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4
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卵焼き器で焼く。
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コツ・ポイント
銅製の玉子焼き器を使う場合は、強火でさっとつくるのがポイント。
このレシピの生い立ち
つゆが甘めなので、甘くない玉子焼きが好みの我が家のためにアレンジしました。