くばらあごだしつゆ甘すぎない枝豆だしまき

くばらあごだしつゆ甘すぎない枝豆だしまきの画像

Description

くばらあごだしつゆを使って甘すぎない枝豆のだし巻き卵を作りました。

材料 (2人分)

2個
15から20房
くばらあごだしつゆ
小さじ1
薄口醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    枝豆はパッケージのとおり解凍しておき、解凍できたら房から出す

  2. 2

    ボールに卵二個を割り入れ、ほぐし、枝豆も入れる。

  3. 3

    卵液を、くばらあごだしつゆ、薄口しょうゆ、水小さじ2で味付けする。

  4. 4

    卵焼き器で焼く。

コツ・ポイント

銅製の玉子焼き器を使う場合は、強火でさっとつくるのがポイント。

このレシピの生い立ち

つゆが甘めなので、甘くない玉子焼きが好みの我が家のためにアレンジしました。
レシピID : 4161100 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

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