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レシピID :416123
★☆Ｍｉｌｋ Teaのパウンドケーキ☆★
市販のミルクティーとティーパックの紅茶の葉を使って作りました♪ふわふわの代わりに、のどが渇いちゃうので残った紅茶でティータイムを・・・・
材料 （ パウンド型１本分 ）
マーガリン
７５ｇ
グラニュー糖
１００ｇ
卵 Ｌサイズ
１個
薄力粉
１５０ｇ
ベーキングパウダー
５ｇ（小さじ１と１/２）
市販のミルクティー
７５ｃｃ
紅茶ティーパック
２個
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1
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ボールにマーガリンをいれ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
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2
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グラニュー糖を３回くらいに分けて、しっかりと混ぜる。グラニュー糖は粒が粗いのでその粒がなくなるまで混ぜるつもりで。
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3
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溶いた卵を３回に分けて混ぜる。冷蔵庫からすぐ出したものだと分離の可能性があるので室温に戻してから使ってください。
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4
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ふるった薄力粉・ベーキングパウダーとミルクティーを３回に分けて交互に入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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5
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粉類を入れたら切るように混ぜますが、１・２回目の時は半分くらい混ざったらミルクティーを入れてください。ミルクティーは室温のもので。
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6
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３回目の粉類を入れる時に、パックから出した紅茶の葉をいれ切り混ぜる。３回目のミルクティーを入れ、最後はしっかりと混ぜる。神を敷いたパウンド型に流し入れ、１８０℃で４０分ほど。オーブンによって異なります。
コツ・ポイント
マーガリンをグラニュー糖を混ぜるとき、しっかりと混ぜないとおいしくできません。なので！！私の手法は、混ぜるときは好きな音楽を１曲聴き終わるまで混ぜまくる！！（「それでいいのか！？」ってつっこみはなしで…）意外といいんです(笑)大体１曲で約３分あるから結構混ぜれますよ♪ぜひ、やってみてください★
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