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水菜たっぷり煮びたし

レシピID :416138
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出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい★野菜たーっぷり食べられます。
冷やして食べるとサラダみたいかも♪
erierieri24 erierieri24

材料

水菜 4束くらい
油揚げ 2枚
白だし 45cc
水 450cc

1

水菜は4cmくらいに切っておく。油揚げは油抜きしてから短冊に切っておく。

2

鍋に白だしと水を入れて火にかける。沸騰してきたら、水菜と油揚げを入れて煮る。煮る時間はお好みで★

3

お皿にもって出来上がり♪冷蔵庫で冷やしておいてもサラダみたいにシャキシャキ食べられます♪

コツ・ポイント

水菜が安い時に大量に買って作っておいてます。油抜きをしっかりした方が、さっぱりしてておいしいかも。一品足りない時にもすぐ出来て良い♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/14

友達が作ってくれたのがおいしかったのでマネしてみました。

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