インスタントラーメンで♪ミルフィーユ鍋
sawako☆
作り方
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1
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大根は皮をむいて厚さ3mmにスライスして豚肉を挟む。白菜は豚肉を1枚ずつ挟んでから5cm幅に切ってお鍋に敷き詰める。
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2
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えのき茸は根元を取り半分に切り、餅巾着と共に鍋に加える。スープをお湯で溶いたものを注いで加熱する。〆にラーメンを入れる。
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コツ・ポイント
ラーメンはお好みのものでOK ！今回は醤油ラーメンを使ってますが、とんこつラーメン・味噌ラーメンやカレーラーメンを使う等いろいろアレンジ可能。
このレシピの生い立ち
〆のラーメンにインスタントを使ってみたら簡単で家族にも好評だったので今シーズンの我が家の新定番になりました。添付のスープもしっかり使って無駄なしのチープ&時短鍋です。ぜひ作ってみて下さいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sawako☆
