10分de柿とわかさぎの南蛮漬け
作り方
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1
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わかさぎを油で素揚げする。
油切りをする。
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2
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柿と玉ねぎとレタスを食べやすい大きさに切る。
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3
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七味唐辛子、醤油、すし酢、ごま油、白ごまか黒ごまか両方を混ぜる。
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4
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3にわかさぎと柿と玉ねぎを入れてなじませ30分間置く。完成です。
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コツ・ポイント
ゆでたそうめんやうどんにのせても美味しいです!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので考えました。!(^^)!