« shinyuiのレシピ （118品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

高野豆腐と切干大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

レシピID :416207
メイン画像
高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー＆健康～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ。。

美味しいﾃﾞｽ♪♪♪
shinyui shinyui

材料 （ ２人分 ）

高野豆腐 ５枚
切干大根 ４０ｇ
しいたけ ３枚
人参 ３ｃｍ
いんげん ５本
ゴマ油 大匙２
～～合わせ調味料～～ ********
オイスターソース 大匙２
鶏がらの素 小１
砂糖 小匙１
お酒 小さじ１
水 １００ｃｃ

1

高野豆腐と、切干大根は、お水で１０分位戻しておく♪

2

高野豆腐と切干大根の水気を切って、食べやすい大きさに切って、　人参としいたけは千切りにしておく♪

3

合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく♪

4

フライパンにゴマ油を入れて、人参・しいたけ・いんげんを炒め、切干大根→高野豆腐を炒める♪

5

ある程度炒まったら合わせ調味料を入れて、しばらく炒め煮にしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単ですヾ(●´▽｀●)ﾉ彡。。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/28

写真

Ｗヘルシー食材の組み合わせが美味しい♪牡蠣油風味が美味です～♪

かざぴー

嬉しい♪ヘルシーでたくさん食べてもいいかな＾＾ありがとです♪

08/04/17

写真

高野豆腐からお出汁がジュワ～♪食感が残った切干も良いですね!!

itarunrun

凄く嬉しいです♪ジュワってなりますよね＾＾ありがとです＾＾

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/11

高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康～ｶﾅ♪

このレシピの人気ランキング

Event_bottom