ひじき 小松菜 タマゴ！
maaamo11
作り方
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1
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ヒジキは 戻しておきます。
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2
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小松菜は 少し小さめに切っておきます
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3
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卵は 溶いて出汁醤油（今回はうどん醤油があったので代用）を入れて混ぜておく。
麺つゆとかでもいいですね。
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4
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ごま油を プライパンに入れて 小松菜を炒める
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5
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①の小松菜にヒジキを入れ 更に炒める。塩コショーをする
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6
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②の小松菜とヒジキの真ん中をあけて
少しごま油を足します。
そこへ卵を入れて かき混ぜます
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7
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最後に 出汁醤油をサッとかけて 混ぜたら
出来上がり！
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コツ・ポイント
特に無く 材料が揃えばドンドン炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
卵が1個しか無くて 朝ごはんのおかずが何かないかと考えてたら 小松菜とヒジキがあったので 作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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