豆乳ソーダブレッド★簡単

レシピID :416634
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食パンよりもヘルシーで食べ応えあるソーダブレッドを更にヘルシーに!!
家にあるものでパッパとつくれる最高のレシピ(^^)外はざっくり、中モチモチの病みつきパン
おいしいよー

材料

○薄力粉 2カップ
○重曹(ベーキングソーダ) 小さじ1
○砂糖 大さじ1(お好みで減らしてもオッケ!)
○塩 一つまみ
豆乳 100cc

1

○の粉類をふるっておく。オーブンは200度に設定しておく。

2

振るった粉類に豆乳を入れ、さっくりきる様に混ぜる。

3

手で生地をまる~く形成し、上から薄力粉(分量外)をふりかけ、パン生地に十字のせんを入れる。

4

200度のオーブンで30分焼く。

5

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切り口はこんなにずっしり、しっとり♪ これをトーストしてバターを塗ってめしあがれ~!
ほっぺたおちるうまさ(´ч`)

コツ・ポイント

簡単にできる上にバター、卵、乳製品は一切つかってないのでヘルシー!豆乳効果で普通のソーダブレッドよりモチモチです。 薄くスライスし、カロリー気にせずバターをたっぷり塗ってたべるのが本場アイリッシュ流!ヘルシーにした意味なくなるケド・・・笑

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/25

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初ソーダブレッド(>▽<)♪この食感と風味ハマりそうです❤

hinata0426

ありがとございます!!また作ってね

08/06/05

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水分が足りなかったのかな?ちょっとひび割れしてしまいました。

はっぴーはりぼ

ざっくりしてておいしそ うですよ~

08/06/03

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全粒粉たっぷりで♪すぐにできて朝ごはんにぴったりですね(^-^)

めいふぁん

08/05/09

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半量でテーブルパンにしてみました♪全粒粉+小麦ふすまです^^

Luly

全粒粉いいですね~♪おいしそー

08/04/21

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余りレーズン入れたらかなりゴスゴスに(笑)食べるの楽しみっす♪

おっさん体質

ゴスゴス歯ごたえあっていいじゃん!笑

08/03/18

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黒ゴマ入りです(o^∀^o)半量で、一人朝ごはんに頂きました♪

きなコッコ

黒ゴマ香ばしくておいしそう!いろいろアレンジして作ってね♪

07/11/13

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焼いている間、朝習慣の瞑想。いい香りが漂ってました♪不格好でも◎

1129spices

割れ目がおいしそ~お味はどーでしたか?(^^)

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/12

ダブリンで毎朝たべてた味がなつかしくなって。

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