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レシピID :416634

豆乳ソーダブレッド★簡単

豆乳ソーダブレッド★簡単
食パンよりもヘルシーで食べ応えあるソーダブレッドを更にヘルシーに!!
家にあるものでパッパとつくれる最高のレシピ(^^)外はざっくり、中モチモチの病みつきパン
おいしいよー

材料

○薄力粉
2カップ
○重曹(ベーキングソーダ)
小さじ1
○砂糖
大さじ1(お好みで減らしてもオッケ!)
○塩
一つまみ
豆乳
100cc

1

○の粉類をふるっておく。オーブンは200度に設定しておく。

2

振るった粉類に豆乳を入れ、さっくりきる様に混ぜる。

3

手で生地をまる~く形成し、上から薄力粉(分量外)をふりかけ、パン生地に十字のせんを入れる。

4

200度のオーブンで30分焼く。

5

写真

切り口はこんなにずっしり、しっとり♪ これをトーストしてバターを塗ってめしあがれ~!
ほっぺたおちるうまさ(´ч`)

コツ・ポイント

簡単にできる上にバター、卵、乳製品は一切つかってないのでヘルシー!豆乳効果で普通のソーダブレッドよりモチモチです。 薄くスライスし、カロリー気にせずバターをたっぷり塗ってたべるのが本場アイリッシュ流!ヘルシーにした意味なくなるケド・・・笑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/05/06

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超簡単なのに、味は◎シチューと一緒にいただきました。

すうぃーとロココ

作っていただき有難うございます!ぱっくり割れ目がおいしそう!

09/04/23

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バターミルクなくてもちゃんと作れるのね♪感動!アイルランドの味♡

じょここ

ありがとございます♪簡単にできておいしいですよね

08/07/25

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初ソーダブレッド(>▽<)♪この食感と風味ハマりそうです❤

hinata0426

ありがとございます!!また作ってね

08/06/03

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全粒粉たっぷりで♪すぐにできて朝ごはんにぴったりですね(^-^)

めいふぁん

08/06/05

写真

水分が足りなかったのかな?ちょっとひび割れしてしまいました。

はっぴーはりぼ

ざっくりしてておいしそ うですよ~

08/05/09

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半量でテーブルパンにしてみました♪全粒粉+小麦ふすまです^^

Luly

全粒粉いいですね~♪おいしそー

08/04/21

写真

余りレーズン入れたらかなりゴスゴスに(笑)食べるの楽しみっす♪

おっさん体質

ゴスゴス歯ごたえあっていいじゃん!笑

08/03/18

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黒ゴマ入りです(o^∀^o)半量で、一人朝ごはんに頂きました♪

きなコッコ

黒ゴマ香ばしくておいしそう!いろいろアレンジして作ってね♪

07/11/13

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焼いている間、朝習慣の瞑想。いい香りが漂ってました♪不格好でも◎

1129spices

割れ目がおいしそ~お味はどーでしたか?(^^)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/12
ダブリンで毎朝たべてた味がなつかしくなって。

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