だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ

Name: だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ
Cook time: 40 min
Ingredients: だんご粉 ２００g; 牛乳 120～130cc(卵の大きさで調節); 卵 (M～L)1個; 粉チーズ 30g～50g(好みで)

Description

だんご粉で作るポンデケージョ。

白玉粉100％や白玉粉：上新粉、3：4でも作れます＾＾(下を見てください)

外はカリカリ、中はもちもちで美味しいですよ～！

Bakeryコロ

材料

２００g

120～130cc(卵の大きさで調節)

(M～L)1個

30g～50g(好みで)

作り方

1

＊はじめに＊
・オーブンを１８０度３０分に余熱
2

ボウルにだんご粉(白玉粉：上新粉)と粉チーズを入れて混ぜます。
そこに解きほぐした卵と牛乳を入れます。
3

しっかり手で混ぜ捏ねします。

生地が馴染んだら、１口大に丸めて天板に並べます。
4

オーブンに入れて１８０度３０分加熱します～～。焼きあがったら出来上がり☆
5

＊好みでゴマを入れたり、胡桃を砕いて入れても美味しい!!

コツ・ポイント

だんご粉がない場合は、白玉粉１００％か白玉粉150gと上新粉50gでも作れます☆

このレシピの生い立ち

ミスで買ってしまい使い道がなかっただんご粉を消費するために！

レシピID : 416855 公開日 : 07/08/13 更新日 : 08/05/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

37件 (37人)

2023年3月3日

ちんしるさん

丸めるときベタベタになるのが正解でしょうか？ベタつかないように団子粉を足したら、出来上がりが何だか固くなってしまいました。

#ポンデケージョもちもち

2022年4月17日

クックGGLXTL☆

黒ごまを入れて。皮がサクッと中はしっとり。モチっとはしなかった。ありがとうございます。

#簡単

2020年11月26日

みゅぁ

胡麻とベーコンいれてつくりました。パサっとした仕上がりになってしまいました。また機会があればチャレンジしたいと思います！

#だんご粉で

2020年10月7日

わがやのごちそうさん

コロコロ可愛い(>_<)美味しかったです！

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