【農家のレシピ】冬瓜のわたの酢味噌和え

【農家のレシピ】冬瓜のわたの酢味噌和えの画像

Description

わたはお味噌汁に入れたり、酢の物に使ったりしています。
今回は酢味噌和え。
ポン酢と白味噌を合わせて簡単に作りました

材料

冬瓜のわた(食べやすい大きさに切る)
20~30g
少々
【A】→混ぜておく
白味噌
大さじ2分の1
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    冬瓜のわたは熱湯でさっと茹で、かに風味かまぼことともに【A】と和えて器に盛りごまをふり完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬瓜のわたは食感がよく、クセもないので食べやすいです。
レシピID : 4169882 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まんまるたまご
今まで捨ててしまっていたわた。食感良く美味しくいただけました❤︎

つくれぽありがとう!また作ってね♪