«sakurai のレシピ (12品)

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レシピID :417025

和梨のジャム

夏にぴったりの、さわやかなジャムです。
アイスクリームやヨーグルトに合います♪
（もちろん、バケットにも♪）

sakurai

材料

梨

５００ｇ

グラニュー糖

１５０ｇ

レモン果汁

１個～１．５個

1: 梨は皮をむき、四等分して、薄切りにします。

2: 材料をなべに入れ、あくを丁寧にすくいながら、２０分程弱火でことこと煮ます。

3

コツ・ポイント

木べらでよく混ぜてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (20人)

09/08/17

梨のジャムは初めて。レモンの酸味も加わって爽やか！

ピンクのたまご

この時期にぴったりな爽やかさですよね♪ありがとうございます！

09/08/13

すっきりとした甘さがいいですね！

早良のしんちゃん

ありがとうございます♪たっぷり作られましたね（＾－＾）

08/09/01

サッパリとしていて美味しかったです(^-^*)

ねず吉

作ってくださって嬉しいです！美味しそうな色ですね～♪

08/02/27

右が和梨で左が洋梨で作りました☆すっごくおいしくてはまってます☆

初夏子

両方で作られたのですね♪味の違いが楽しめてステキですー！

07/09/30

早速作りました!!でも煮詰めすぎてしまいました(´；ω；`)

kk4788

煮詰まったジャムも、美味しさがぎゅっと詰まっておいしそう♪

07/09/26

すっぱい梨が甘いジャムにっ♪ヨーグルトにすごく合います(^∀^)

まりえンヌ

ヨーグルトにぴったりですよねー♪ミッフィーちゃん可愛いです！

07/09/22

初手作りジャムです♪めっちゃ美味しくできましたぁ(*´∀｀*)

+ちぃ+

＜初＞に、このジャムを作ってくださって嬉しいです♪

07/09/20

たくさんもらった梨の救済レシピに助かりました！おいしかったです☆

299milky

救済できて良かったです（笑）おいしくてさらに良かったです♪

07/09/17

甘さイマイチの梨が美味しく変身して嬉しいです(*^▽^*)

たかべえ

甘さいまいちの梨ってありますよねー。変身して良かったです♪

07/09/16

梨のジャム美味しいねｖ(^-^)ｖ実家用にも１本プレゼント予定♪

RIBON娘

＜プレゼント＞されたら嬉しいでしょうねー♪♪♪

07/09/14

手作りジャム、初挑戦です(〃'▽'〃)おいしかったです！

みゅの

手作りって、本当においしいですよね♪煮ている時間も幸せ＾＾。

07/09/11

手作りのジャムは格別に美味しい～♪ごちそう様でした☆（＾▽＾）

ひかる♪

本当に手作りジャムがあると、幸せな気持ちになりますよね♪♪

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16件のコメントを読む

すがみほ 2007年09月02日 10:40

sakuraiさん、こんにちは。はじめまして。
昨日はピックアップおめでとうございました。
ちょうど梨があって…早速作りました！
ただ、レモンがなくて、レモン果汁を使ったら、
どのくらいの量かわからなくって、１５０ｍｌ入れたら、
さすがにすっぱくって…（苦笑）。
梨をたして、結局梨は４個、レモン１５０ｍｌ、砂糖は１５０ｇのまま
作りました。…なので、煮る時間も増えちゃいましたが、
と～ってもとってもおいしくできました。
お家で手作りジャムって、なんだかとっても幸せ♪
子供も「お母さんが作ったの！？」とびっくりしてました。
まずはヨーグルトにかけて…。今日はどうしようかな～。
とっても美味しいレシピ、どうもありがとうございました。

sakurai 2007年09月02日 14:24

すがみほさん
はじめまして！
早速作ってくださって、ありがとうございます。
先生からたくさんいただいた梨ですね！（笑）
さすがです＾＾、ご自分で量を調節されておいしく作っちゃうなんて♪
私も、コトコト煮ている時間が大好きで、幸せな気持ちになりますよね。
夏場はさすがに暑かったけど（笑）
今日は涼しくていいわ♪
そうなんです、このジャム、ヨーグルトにぴったりですよね。

すがみほさん、つくれぽも送って下さったんですよね！
掲載していたら、間違って消してしまって・・・。
どうしたら復活できるのでしょうか・・（泣）
せっかくなのに、本当にごめんなさいね。

napico 2007年09月04日 23:29

sakuraiさんこんばんは！
おやや　皆さんに先を越されちゃいましたネ（焦）

こちらの和梨のジャム、わたしも先ほど作ってみました。
うちでは朝はパン派なので、さっそく、明日の家族の
反応が楽しみです*＾ー＾*

sakuraiさんの素敵なレシピ、また参考にさせてください☆
ごちそうさまでした～

sakurai 2007年09月05日 00:36

napicoさん、美味しそうにできましたねー♪

早速作っていただいてありがとうございます＾＾。
napicoさんみたいな、本格的なお料理を作る方に作っていただけて
嬉しいなー♪

ご家族にも気に入ってもらえますように。

taerin 2007年09月06日 15:40

sakuraiさん
初めまして。ピックアップされたときから、気になっていましたが・・・梨を頂き、挑戦してみました。爽やかな味に、すっかりファンになりました。で、今日の日記に紹介させて頂きましたので、御知らせします。
これからも宜しくお願いしますね。。。。m(__)m

sakurai 2007年09月06日 21:13

taerinさん

作ってくださって、その上日記に紹介して下さって嬉しいです♪
ありがとうございました＾＾。
今からそちらにお邪魔しますね！
こちらこそ、よろしくお願いしまーす。

taerin 2007年09月06日 23:00

sakuraiさん　　　　こんばんわ　　　　梨たれのレシピにコメントいただきありがとうございました。　　そ・それが・・・ミスってしまいまして、コメントがきえちゃいましたぁ・・・・----　号泣　　　ごめんなさい。　(-_-;)　お許しの程を。

sakurai 2007年09月07日 01:50

taerinさん
ぜんぜん、気にしないでくださいねー＾＾。
またおじゃまして、つくれぽ書きますから♪

kk4788 2007年09月25日 23:16

はじめまして、こんばんは。
レシピのレモン果汁1個とは
量でいったらどのくらいになるのでしょうか。
ちなみに市販のレモン果汁で作ろうと思っています。
：・(*>▽<*)ゞ・：よろしくお願いします

sakurai 2007年09月26日 23:08

はじめまして♪
市販のを使うとお手軽ですよね！
計って入れてないので・・・。うーん。
大さじ３杯くらいかなー？？
ちょっと正確には？ですが、お好みで大丈夫だと思います。
多めがこのジャムには合うんですよ。
爽やかでおいしいの！
作ったら感想聞かせてくださいね＾＾。

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/15

梨をたくさんいただいたので。

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