«J-DOG のレシピ (102品)

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レシピID :417122

ガーリック風味の洋風しりしり☆

オリーブオイルで甘み倍増！洋風おかずの付け合せにどうぞ～☆

J-DOG

材料（２人分）

人参

２本

卵

１個

ニンニク

１片

オリーブオイル

大さじ１

塩

小さじ１/４

乾燥パセリ（あれば）

ひとつまみ

1: 人参をピーラーでむき、食べやすい長さに切る。ニンニクは小さく刻む。

2: 冷めたフライパンに、オリーブオイル大さじ１とニンニクを入れ、火をつける。ニンニクの香りが油に移ったら、人参を入れ炒める。

3: 人参がクタっとなったら、塩小さじ４分の１を加え、味をなじませる。溶き卵を入れ、人参に合えるようにして混ぜる。

4: 仕上げに、黒胡椒たっぷりと、乾燥パセリを散らし、出来上がり。

コツ・ポイント

コツは全くないです。卵の代わりに胡桃をいれて炒めてもおいしいかなぁと思いました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/07/11

良い香り～♬に誘われつい箸が伸びます♡一工夫でばっちり洋食ですね

あかちーやん

気に入ってもらえて嬉しいです。れぽありがとう！

10/07/29

胡桃入りで☆ガーリック風味が食欲をそそり美味しかったわ♪

*茜*

胡桃入りは絶対おいしそう！気に入ってもらえてうれしいです♪

09/11/17

ニンニクのきいたしりしりも美味しい～!!にんじん甘くなるね。

風の町のＰｅｃｏ

気に入ってもらえて嬉しいです！つくれぽありがとう☆

09/10/22

紫外線浴びた日に嬉しい美肌レシピ❤たっぷり頂けました♪美味^^

megmy1021

ビタミンたっぷり美味しそう！つくれぽありがとう☆

09/05/26

火を通したしんなり人参あまぁくなってたっぷりいただけました♪

noamanma

とっても美味しそう！！つくれぽありがとう☆

08/07/03

じっくり炒めたにんにく風味の人参がめちゃ甘くて美味しい～♫♫♬ありがとぅ～♡

にゃぁくん

色鮮やかで美味しそう！つくれぽどうもありがとう！！

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/14

しりしりをどうしても食べたいけど、洋風のおかずにもなる味に仕上げたかったので、ニンニクを入れて炒めてみました。手順はぶん太郎さんのしりしりを参考にさせていただきました。

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