«morikun のレシピ (49品)
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レシピID :417145

トロリン＾＾☆プリン

トロリン＾＾☆プリン
トロリンとろけるプリンをちょっとたっぷり＾＾

ティーカップで作りました。



レシピID:338634
スミ子さんの土鍋で作るレシピを参考に＾＾
morikun morikun

材料 （ ティーカップ5個分 ）

卵
2個
牛乳
６００ｃｃ
砂糖
８０ｇ
練乳（なくてもOK
大さじ一杯

1

卵に少しずつ
砂糖を加えながらまぜる（泡立てないように）しっかり。

2

練乳を加えてまぜる。

3

少しずつ牛乳を加えてまぜる＾＾

全部まぜたら出来上がり＾＾

4

写真

土鍋に並べて半分ぐらいの浸かるお湯をはって火にかける

5

沸騰したら土鍋の蓋をしてとろ火に＾＾

今回はカップたっぷりだったので、5分。

火を止めて15分。

ゆるゆるぐらいで十分

それでもゆるすぎるなら少し時間をおいてください＾＾

6

写真

冷やすとすこし固くなるので＾＾そのつもりで＾＾

7

写真

ちょっぴり苦めのカラメルソースをかけて＾＾みました。

コツ・ポイント

温度調節が簡単＾＾
小さな泡がクツクツ出る程度の沸騰で＾＾
「す」が入る心配なし＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/01/22

写真

スゴイ、本当に「す」が入らない出来映え♡うちのダーも感動でした❤

maruru-nn

よかった＾＾ありがとう。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/14
友達の『滑らかプリン』は温度計を使っての温度管理が必要だったので・・・レシピID:338634スミ子さんの土鍋でプリンをためさせていただきました。
とっても簡単で＾＾美味しかった。
『滑らかプリン』と味比べしてみたいぞ～～＾＾

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