トマトと卵と野菜の炒め物

トマト、キャベツは一口大に切ります。
玉ねぎは薄切りに。
卵を溶き、砂糖と塩で味付けしておきます。

フライパンに油をいれ、温まったらにんにくを入れて、香りが出るまで炒めます。

キャベツ、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
塩コショウでしっかり目に味付けをします。