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（78品）
キュウリの保存方法☆冷凍
レシピID :417322
キュウリの旬は夏！でも春でも秋でも冬でも買ってませんか？？
安い！ってとびついて買ったキュウリも腐らせたら結局損です。キュウリは冷凍保存ができちゃいます！！だから安い夏に買って秋に使うことも可能！？？？
安い！ってとびついて買ったキュウリも腐らせたら結局損です。キュウリは冷凍保存ができちゃいます！！だから安い夏に買って秋に使うことも可能！？？？
材料 （ お好きなだけ ）
| キュウリ | お好きなだけ |
| 塩 | 塩もみ用 |
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1
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使い切れなかったキュウリをスライサーなどで薄くスライスします。
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2
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1に塩をふり、塩もみしたキュウリをきつくしぼり、1回分ずつラップに包んで冷凍庫へ。
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3
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使うときは室温で解凍。急ぐときは水につけてもいいです。
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4
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2008.8.16
話題入りさせていただきました。
ありがとうございます！！
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5
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コツ・ポイント
きつくしぼって冷凍することです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(21人)
☆さくら塩★さん２つ目のれぽに選んでくれてありがとう！！
まほねぇまほねぇさんありがとう！リピ大歓迎です！つくれぽ感謝です！！
あずき姐あずき姐さんありがとうございます。冬にお手頃とは嬉しいですね
まほねぇさんありがとう。気に入っていただけたみたいですね！
ankobbyさんありがとう。旦那様も喜んでくれるかな？
まほねぇさんありがとう！気に入っていただけるとうれしいなぁ。
なみのりジェニーなみのりジェニーさんありがとうございます。つくれぽ感謝☆
caramel-cookieキャラメルさん、ありがとう。お口にあうといいのですが。。。
このレシピの生い立ち
作成日:07/08/14
畑のキュウリがどうしても食べきれなくて困っていたとき思い切って冷凍してみました。冷凍キュウリ、歯ごたえもいいんです！
(歯ごたえが良すぎてお年寄りや小さいお子さんは嫌われるかも？）
でも私は好きです！！
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