切り干し大根のツナマヨサラダ
Description
切り干し大根を使った簡単洋風サラダです。適度に歯ごたえもあり、子供でも食べやすいサラダです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻しておく。
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2
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千切りにしたきゅうりと、ほうれん草、ツナを、戻した切り干し大根の水気を絞り、一緒にボウルへ入れる。
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3
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★の調味料を全てボウルに入れ、材料と混ぜ合わせる。最後に、すりごまを入れて完成です。
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コツ・ポイント
すりごまの代わりに、粒マスタードを入れても良く合います。
このレシピの生い立ち
切り干し大根の洋風サラダを食べたくて作りました。