«ｐｍｔ のレシピ (14品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :417593

究極ダイエット餃子！！

究極ダイエット餃子！！
ダイエット中にどうしても餃子が食べたくなったら、いつもこのダイエット餃子を食べてます♪
カリカリっでプリップリ！！

＊肉は鶏ひき肉ですが入れなくても美味しいですよ♪
ｐｍｔ ｐｍｔ

材料

●春雨
感想した状態　50g
●キャベツ
1/4
●ニラ
半束
●鶏ひき肉
５０ｇ
●乾燥しいたけ
５個
●にんにく
３かけ
醤油
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
市販の餃子の皮
40枚程
ゴマ油（焼くときの香り付け）
適量

1

春雨を水で戻す。
戻ったらしっかり水を切ってみじん切りにする。

2

乾燥しいたけを戻す。

水だと時間がかかるので、ぬるま湯に入れてレンジで２～３分チン♪

みじん切りにしておく。

3

●の食材（鶏ひき肉以外）全部みじん切りにする。

4

みじん切りにした食材をボールに入れ、
醤油、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

5

餃子の皮に包む。

6

フライパンにオリーブオイル入れて焼く（中火）
餃子１個持ち上げてほんのり色が付いたら水１５０～２００ｃｃを入れる。（ふたをして強火にする）

水が蒸発したら仕上げにゴマ油を回りにかける。
焦げ目が付いたら完成♪




コツ・ポイント

焼く時水が蒸発したらフライパンをこまめにフリフリする。
張り付いちゃうので・・・。仕上げのごま油は入れたほうが絶対美味しいです。くっつき防止にもなります。
苦手ならばオリーブオイルでもOKです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/15
ダイエット中にどうしても餃子が食べたくなったので。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ