とろけるチーズグラタン

鶏肉を1口サイズ、玉ねぎを薄切り、じゃがいもは1口サイズにして炒める。

ベシャメルソース
小麦粉はふるっておいてください。
ソース作りが不安な方はホワイトソースを買って作ってください。

フライパンにバターを入れて過熱し、小麦粉を加えて炒めて、小麦粉がバターと馴染んできたら、少しずつ牛乳を加え、のばしていく

とろけるチーズを細かく刻み、パン粉と一緒にちりばめてオーブンで焼けば出来上がりです。

ベシャメルソースが不安な方はホワイトソースを市販で買ってきてもらってもかまいません！！