おでんの具に はやとうり❤︎

中の種はカレースプーンで、えぐってください！綺麗に種がとれます。皮に、種が横割りになるスジが、はやとうりにはあるので、横割りにしてから、皮をむき、中の種をスプーンで。手にぬめりが付くと、取りづらいので、水に常に、さらしながら、調理します。

旦那が、はやとうりが苦手で。食べやすい調理法を発見しました。今時期大根高いから。おでんの具、はやとうりで、大根のかわりに。