◆ピーマンの焼き浸し◆
レシピID:417931
焼いたら漬け込むだけ♡ﾋﾟｰﾏﾝ以外でもお好きな野菜でどうぞ♡
材料 （ ３～４人分 ）
| ピーマン | １０個くらい |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●しょうゆ | 大さじ２ |
| ●料理酒 | 大さじ２ |
| ●黒酢（なければ酢） | |
| 小さじ１ | |
-
1
-
●を合わせておく ﾋﾟｰﾏﾝは食べやすい大きさに切っておく
-
2
-
ﾋﾟｰﾏﾝをｸﾞﾘﾙ・ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ・ﾌﾗｲﾊﾟﾝなどで程よく焼く※ﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰ付きのIHをお持ちの方は網を乗せてそのまま焼く事が出来ます
-
3
-
熱々を１のﾀﾚにしばらく漬け込んで出来上がり 冷やしても美味しいです
コツ・ポイント
今まで『揚げ浸し』でしたが 油を用意する手間やｶﾛﾘｰのｺﾄを考えて 『焼き浸し』に変更しました 揚げて作って下さった方ごめんなさい(*´･ω･(*´-ω-｀)))ﾍﾟｯｺﾘ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
41件
(30人)
納豆きつね丼作ったょ♫♫後で持って行きます♡ﾚﾎﾟありがとぅ
とっても素敵な器に盛られて幸せなﾋﾟｰﾏﾝです♡ありがとぅ♡
ありがとぅです謝謝♡地味ﾚｼﾋﾟですが喜んで頂けて嬉しいです
何だかすっごく可愛い団体です♫♫♬楽しくなるﾚﾎﾟありがとぅ
09/07/01
クアドネット
おぉ･･･漬け込みとは！さすがですね♡素敵なお弁当に参加嬉♡
09/06/18
クアドネット
ﾋﾟｰﾏﾝの色鮮やかですごく美しい仕上がりですね♡ありがとぅ
再送信ほんとにありがとぅです♡子供さんに喜ばれてよかった～♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/16
知人宅にお邪魔した時に頂き とっても美味しかったので教わりました♡
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 8位
- 13位