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レシピID :418061

油揚げ&水菜&もやしのゴマポンサラダ

油揚げ&水菜&もやしのゴマポンサラダ
カリ②油揚げとシャキ②野菜にゴマポンが最高♪(2009.4.21話題入り☆皆様ありがとうございました(*´-`*)ゞ )

材料 ( 2人分 )

油揚げ
1枚
水菜
1/2袋
もやし
1袋
味付けポン酢
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
白すりゴマ
適量

1

油揚げを食べやすい大きさに刻み、フライパンで焦げ目がつくまでカリカリに焼く。

2

味付けポン酢とゴマ油を合わせておく(以下ゴマポン)。水菜は3cmぐらいに切っておく。

3

もやしを耐熱皿にラップをして3分加熱する(500W)。
水気が出ていたらキッチンペーパー等でとっておく。

4

もやしが熱いうちに2のゴマポンと白すりゴマをかけて水菜も加えて全体によく混ぜる。

5

皿に盛ってから1の油揚げを上にかけてできあがり!!!

コツ・ポイント

カリカリの為、5はなるべく食べる直前にしてください。味付けポン酢の種類によって塩分が変わってくると思うので、薄い場合は醤油で調整してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (28人)

11/07/27

写真

カリカリの油揚げがたまら~ん❤さっぱり美味しく頂きました♫♬

naechama

掲載遅れてごめんなさい;;素敵なつくれぽとっても嬉しいです♡

11/04/26

写真

ポン酢でさっぱり野菜を美味しく頂きました^^お揚げのカリカリも◎

monchanママ

カリカリお揚げたっぷりで美味しそう♡お口に合って嬉しいです♪

11/04/25

写真

ゴマぽんイイ!!簡単に中華ドレッシングですね♪この味盗んじゃお◎

SILK0205

そそ!簡単且つウマいのでどんどん活用&アレンジして下さいな♡

11/03/24

写真

簡単!!&美味〜♪野菜モリ②食べれて嬉☆ポン酢だれハマっちゃう♪

жゆきにゃж

サッパリ味でお野菜たっくさん召し上がれ♡美味しそうなれぽ39

09/11/02

写真

油揚げが良い感じッ◎こぉゆうの初めてでビックリ!!でもうまッ*

まぃたんとくぅたん

油揚げのカリカリ感が伝わります♡とっても美味しそうにありが㌧

09/10/30

写真

ヘルシーで美味しかったです。週1くらいで作りたいです。

むしゃむしゃむ

むしゃむしゃむさん♪嬉しいコメント有難う御座います(^∀^)

09/09/18

写真

ポン酢大好き★野菜がたっぷり食べられてイイですね。おもてなしにも

★Yuring★

ゴマポン味と食感で結構食べられちゃうんですよね♪れぽありが㌧

09/09/07

写真

余ってた油揚げにこんな使い道があるなんて!あっさりウマウマ❤

StardustCrusaders

カリカリがアクセントになって美味しいですよね♡れぽありがとう

09/07/16

写真

沢山作って大人数でいただきました♪簡単で美味しくて助かりました❀

momosukekan

お役に立てて嬉しいです♡皆さんに喜んで頂けたかな!?リピ感謝

09/07/09

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カリカリの揚げが新鮮!お野菜たくさん食べられました♪ご馳走さま❀

momosukekan

お揚げ香ばしくって野菜がドン②すすむんですよね(b゚v`*)

09/06/24

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ゴマポンさっぱりしていて美味!カリっとしたアゲもGood★

おりょせん

おりょせんさんにもこの組み合わせ気に入って頂けて嬉しいです♡

09/06/17

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美味しいごまポンで野菜が沢山いただけます♪

マユガリータ

こんもり美味しそう(^^)素敵なレポをありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/17
味付けポン酢&ゴマ油のドレッシングだとサラダがモリモリ食べられるので好きなのですが、なかでもこの組み合わせが一番オススメなので♪

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